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来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-12
主料:
草莓1000g

辅料:
食盐小许调料白糖100g

果粒果酱的做法步骤

1.取草莓。

2.放食盐,洗净。

3.反复清洗。

4.摘去蒂部。

5.放白糖。

6.拌匀。

7.腌制2小时。

8.把草莓压碎一些,挤入柠檬汁。

9.大火烧开。

10.撇去浮沫。

11.取走一些做冰,糖水,剩下的煮至汤汁浓稠。

12.成品。

小窍门&温馨提示

保持草莓的颗粒状,但一定要把草莓颗粒煮软。


TAGS:自制酱料 其他菜系 草莓
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